この記事では現役バーテンダーのゆうがオススメのフレーバードウォッカについてご紹介致します。
主に、
- フレーバードウォッカとは?
- オススメのフレーバードウォッカ8選!
これらを解説して行きます。
それでは解説です。
フレーバードウォッカとは?
ウォッカには主に2種類に分かれ、ピュアウォッカとフレーバードウォッカに分かれます。
ピュアウォッカは、無色で癖のないスッキリとしたいわゆるウォッカです。
一方フレーバードウォッカはそのウォッカの特性を活かし、ハーブやフルーツ、スパイスなどを漬け込みフレーバーを付けたウォッカです。
海外ではブームになりつつありフレーバードウォッカの需要はどんどん増していくでしょう!
オススメのフレーバードウォッカ8選!
グレイグース ラポワール
グレイグースのご紹介です。
グレイグースはフランス産のウォッカで、”味わいのあるウォッカ”をコンセプトに作られるスーパープレミアムウォッカです。
そのため、原材料の特徴を残すため製造工程のろ過を最小限に止めて作られます。
今回はその中でもラフランスのフレーバーが付いた物です。
フランス産の天然ラフランスを使用し豊かで濃厚かつ爽やかなラフランスの香りが特徴的です。
バーテンダーも好んで使用しており、その品質の高さが伺えます。
グレイグース ラシトロン
先程のグレイグースのシトロン版のご紹介です。
シトロンはレモンを指し、こちらもフランス産のレモンを厳選して使用しており、レモン本来の柑橘の香りを漂わせます。
どんな物にも合わせられる万能ウォッカでしょう!
アブソリュート シトロン
アブソリュートのご紹介です。
アブソリュートウォッカはスウェーデンで唯一のプレミアムウォッカです。
生産、蒸留など一貫してスウェーデンで行っておりその品質の高さでプロをよく使っています。
今回はレモンフレーバーのアブソリュート。
柑橘のスッキリとした味わいは汎用性抜群です!
アブソリュート ライム
アブソリュートウォッカのライムフレーバーの物のご紹介です。
ライム由来の柑橘フレーバーが何とも心地よく炭酸でわっても美味しいです。
アブソリュート バニラ
アブソリュートウォッカのバニラフレーバーのご紹介です。
マダガスカル産バニラを使用し、リッチで芳醇な味わいとなっております。
ミルク系のカクテルなどにとても重宝します。
ズブロッカ
ズブロッカのご紹介です。
ポーランドの世界遺産であるビアウォヴィエジャの森に自生する稀少なハーブ・バイソングラスをピュアウォッカに漬け込んだフレーバードウォッカです。
桜餅あるいは蓬餅に似ているとも形容されるそれは、桜のようなやわらかな香りと、さわやかでまろかな味わいが特徴となっています。
女性人気抜群で、冷凍して飲むのがオススメ!
カクゾー KAKUZO
KAKUZOのご紹介です。
カクゾーをドイツで作られるアールグレイフレーバードウォッカです。
日本の煎茶、中国のキームン紅茶、インドのアッサムの葉をベルガモットオイルとシトラスフルーツオイルでミックスしたものをウォッカに漬け込み、ゆっくり醸造するという珍しい製法を用いています。
非常に特徴的なラベルは、「KAKUZO」の創始者二人がアジアを旅していた際に日本の鬼、ドラゴン、妖怪などの空想の生き物からヒントを得てデザインしました。
豊かな紅茶のフレーバーを感じ、そのまま飲んでも割っても良いとても使い勝手の良い一本です。
リモンナヤ
ロシアのフレーバードウォッカとして代表されるのがこのリモンナヤ。
レモン由来の爽やかな香りとフルーティーさが人気のウォッカでカクテルベースにも重宝します。
他のフレーバードウォッカと比べ安価なので、手を出しやすいのもポイントです。
今日は以上です!ありがとうございました!