本サイトでは、バーテンダーのゆうがお酒に関するあれこれを解説致します。
今回は、メロンリキュール”ミドリ“について♪
ミドリは、メロンリキュールの定番で知名度も1番あるかなと思います。
本記事では、そんなミドリを使ったカクテルを10選ご紹介致します。
それでは早速参りましょう♪
ミドリってどんなリキュール？
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そもそもミドリってどんなリキュールなんでしょうか？
ミドリは日本が誇る酒類メーカー”サントリー社”が1978年に作ったメロンリキュールです。
原料には実際にメロンをふんだんに使用しており、芳醇なメロンの香りが特徴のメロンリキュールの代名詞的な存在のリキュールと言えます。
色合いは非常に綺麗なエメラルドの様な緑色をしており、カクテルに使ったりすると色味がとても鮮やかになります。
また”ミドリ”は世界的にも人気となっており、約50か国以上の国で販売されています。
- 【度数】20度
- 【原産国】日本（サントリー社）
- 【内容量】700ml
次はミドリを使ったカクテルを見ていきましょう♪
ミドリを使用したカクテル10選
ここからはミドリを使用したカクテルを厳選して10個ご紹介します♪
気になった物がございましたら、是非試してみて下さい♪
ミドリリッキー
ミドリのリッキースタイル。ライムの爽やかな香りとミドリの相性抜群です♪
材料
材料は以下の通りです。
- ミドリ 45ml
- ライムジュース 10ml
- ソーダ 適量
製法
製法は以下の通りです。
技法：ビルド 使用グラス：タンブラー
- グラスにミドリとライムを入れる。
- 氷を入れステアする。
- 上からソーダを注ぎ、軽くステアする。完成。
メロンボール
ミドリを使ったカクテルの中でもフルーティーで飲みやすいロングカクテル。
材料
材料は以下の通りです。
- ウォッカ 20ml
- ミドリ 40ml
- オレンジジュース 80ml
製法
製法は以下の通りです。
技法：ビルド 使用グラス：タンブラー
- グラスにウォッカとミドリを入れる。
- 氷を入れステアする。
- オレンジジュースを注ぎ、ステアする。完成。
ミドリミルク
ミドリをミルクで割ったシンプルなカクテル。濃厚なミルキーな味わいとメロンの芳醇な香りがとても人気です。
材料
材料は以下の通りです。
- ミドリ 40ml
- ミルク 適量
製法
製法は以下の通りです。
技法：ビルド 使用グラス：タンブラー
- グラスにミドリを入れる。
- 氷を入れステアする。
- 牛乳を注ぎ、ステアする。完成。
チャイナグリーン
定番カクテル”チャイナブルー”のブルーキュラソーをミドリに置き換えたカクテル。
綺麗なミドリ色が特徴的なのと、ライチのエキゾチックな香りが癖になります。
材料
材料は以下の通りです。
- ライチリキュール 40ml
- ミドリ 20ml
- グレープフルーツジュース 45ml
- トニックウォーター 適量
製法
製法は以下の通りです。
技法：ビルド 使用グラス：タンブラー
- グラスにライチリキュールとミドリ、グレープフルーツジュースを入れる。
- 氷を入れステアする。
- 上からトニックウォーターを注ぎ軽くステアする。完成。
グリーンピース
トロピカルな味わいが特徴のショートカクテル。
度数の高さを感じさせない飲みやすさが人気です。
材料
材料は以下の通りです。
- ミドリ 30ml
- ブルーキュラソー 20ml
- パイナップルジュース 15ml
- レモンジュース 1tsp
- 生クリーム 15ml
製法
製法は以下の通りです。
技法：シェイク 使用グラス：カクテルグラス
- シェイカーの中に材料を全て入れる。
- 氷を入れシェイクする。
- カクテルにグラスに注ぐ。完成。
グリーンアイズ
クラッシュアイスとトロピカルな材料を合わせたフローズンカクテル。
トロピカルさとココナッツミルクのクリーミーさが特徴的です。
材料
材料は以下の通りです。
- ゴールドラム 30ml
- ミドリ 25ml
- パイナップルジュース 45ml
- ココナッツミルク 15ml
- ライムジュース 15ml
製法
製法は以下の通りです。
技法：ブレンド 使用：タンブラー
- バーブレンダー（ミキサー）の中にクラッシュアイスと材料を入れる。
- ブレンドし、大きめのタンブラーに注ぐ。
- ストローを挿し、ライムスライスを添える。完成。
エメラルドスプリッツァー
マスカットリキュールの”ミスティア”と白ワインとミドリを使ったワインカクテル。
マスカットと白ワイン由来のフルーティーな香りが特徴的です。
材料
材料は以下の通りです。
- ミスティア 45ml
- 白ワイン 45ml
- ソーダ 45ml
- ミドリ 5ml
製法
製法は以下の通りです。
技法：ビルド 使用グラス：シャンパングラス
- グラスにミスティア、緑、白ワインを入れる。
- 軽くステアする。
- ソーダを上から注ぎ、軽くステアする。完成。
ミスティアについてもっと詳しく知りたい方はこちらをご覧ください↓↓
セックスオンザビーチ
トム・クルーズ主演の映画”カクテル”にも登場し、有名なカクテル。
トロピカルな味わいが非常に人気です♪
材料は以下の通りです。
- ウォッカ 15ml
- ミドリ 20ml
- フランボワーズリキュール 10ml
- パイナップルジュース 80ml
製法
製法は以下の通りです。
技法：ビルド 使用グラス：タンブラー
- グラスにウォッカ、ミドリ、フランボワーズリキュールを入れる。
- 氷を入れステアする。
- パイナップルジュースを注ぎ、ステアする。完成。
ミドリイリュージョン
トロピカルな味わいが人気のカクテル。甘みだけではなく、レモンジュースもしっかりと入るのでサッパリとした味わいに仕上がります。
材料
材料は以下の通りです。
- ミドリ 45ml
- ウォッカ 15ml
- ホワイトキュラソー 15ml
- パイナップルジュース 75ml
- レモンジュース 30ml
製法
製法は以下の通りです。
技法：シェイク 使用グラス：ショットグラス
- 大きめのシェイカーの中に材料を全て入れる。
- 氷を入れシェイクする。
- 複数ショットグラスを用意し、注ぎ分ける。完成。
ミドリマティーニ
ウォッカマティーニのベルモットをミドリに置き換えたカクテル。
しっかりとハードシェイクでキンキンに冷やして作るのがオススメです♪
材料
材料は以下の通りです。
- ウォッカ 40ml
- ミドリ 20ml
- ドライベルモット 1dash
製法
製法は以下の通りです。
技法：シェイク 使用グラス：カクテルグラス
- シェイカーの中に材料を全て入れる。
- 氷を入れシェイクする。
- カクテルに注ぐ。完成。
最後に
いかがでしょうか♪
ミドリは長く日本で愛されるメロンリキュールです。色もエメラルド色で綺麗なので彩り鮮やかなカクテルを作るのにとても重宝します。
今回ご紹介したカクテルの中で気に入った物があれば、是非材料を準備してカクテルを作ってみて下さいね♪
今日は以上です！
ありがとうございました。
