【爽やか】フレッシュミントを使ったカクテルレシピ５選！

• ホワイトラム　　　　　　40ml
• ライムジュース　　　　　10ml
• シンプルシロップ　　　　5ml
• ミント　　　　　　　　　適量
• クラッシュアイス　　　　適量
• ソーダ　　　　　　　　　up

技法：ビルド　　　　使用グラス：タンブラー

1. グラスにラム、ライム、ミント、シロップを入れる。
2. ペストルで軽く潰す。
3. クラッシュアイスを入れ、ソーダを注ぐ。
4. 軽くステアする。
5. 上にミントを飾り、ストローを挿す。完成。

• バーボンウイスキー　　　　　45ml
• 粉糖　　　　　　　　　　　　2tsp
• ミント　　　　　　　　　　　適量
• ソーダ　　　　　　　　　　　30ml
• クラッシュアイス　　　　　　適量

技法：ビルド　　　　　　使用グラス：タンブラー（金属マグ）

1. グラスにウイスキー、砂糖、ミントを入れる。
2. クラッシュアイスを入れ、グラスに霜が付くまでかき混ぜる。
3. ソーダを注ぎ、軽くかき混ぜる。
4. ミントを上に飾り、ストローを挿す。完成。

• ジン　　　　　　　　　45ml
• レモンジュース　　　　25ml
• シンプルシロップ　　　15ml
• ミント　　　　　　　　一つかみ
• 卵白　　　　　　　　　一個分

1. 卵白を先に軽く泡立てておきます。（卵白無しでも可）
2. シェイカーの中に、ジン、レモン、卵白、シロップ、ミントを入れる。
3. 氷を入れシェイクする。
4. ストレーナーで濾しながらカクテルグラスに注ぐ。
5. ミントを上に飾る。完成。

• ジン　　　　　　　　　45ml
• レモンジュース　　　　15ml
• ミント　　　　　　　　一つかみ
• シンプルシロップ　　　10ml
• ソーダ　　　　　　　　 up

技法：シェイク＆ビルド　　　　　　使用グラス：タンブラー

1. シェイカーの中にソーダ以外の材料を入れる。
2. 氷を入れシェイクする。
3. ストレーナーで濾しながらタンブラーに注ぐ。
4. 氷を入れソーダを注ぐ。
5. 軽くステアする。完成。

• ミントリキュール　　 　　　　　　20ml
• ホワイトカカオリキュール 　　　　20ml
• 生クリーム　　　　　　　　　　　 20ml
• ミント　　　　　　　　　　　 　　適量

技法：シェイク　　　　　使用グラス：カクテルグラス

1. シェイカーの中に材料を全て入れる。
2. 氷を入れシェイクする。
3. ストレーナーで濾しながらグラスに注ぐ。完成。